出版刊物

香港文化瑰寶系列之七、1975年富隆茶樓歷史錄音

 

鳴謝﹕何耀光慈善基金贊助

 

本輯香港文化瑰寶系列《名著摘錦》兩張光碟收錄四首瞽師杜煥首本曲目,均摘自流傳廣遠,家傳戶曉的古典文學巨著,包括《水滸傳》、《紅樓夢》、《玉簪記》、《再生緣》。杜煥的南音版本是以書寫文學為基礎的口傳文學代表作;既是粵方言文学,又加上民間藝人特有的即時即興靈活演譯,開闢了另一片香港本土文化氣息濃厚、娛樂性強的自由創作天地,聽眾在欣賞這四首南音時當有體會。全部曲詞附於本集小冊內,筆錄盡量保持粵方言的特色以顯示杜煥的創作才華。原錄音帶是杜煥1975年在富隆茶樓演唱現場所錄,除了讓41年後今天的聽衆仍然能欣賞到杜煥的藝術外,也錄下當年香港傳統茶樓的氣氛,有茶客掛在茶樓窗頭籠子裡的小鳥歌唱聲、茶樓伙記點心叫賣聲、茶客聊天聲、皇后大道西人聲車聲等等。地水南音雖成絕響,“原汁原味"的歷史錄音使老香港風貌在21世紀重現。

 

 

CD1

1. 水滸傳之景陽崗打虎(上)

2. 水滸傳之景陽崗打虎(下)

3. 紅樓夢之尤二姐辭世

 

CD2 1.

1. 玉簪記之夜偷詩稿 (上)

2. 玉簪記之夜偷詩稿 (下)

3. 再生緣之孟麗君診脈

 

定價港幣120元 (2CD)

 

《名著摘錦》南音唱片發佈會影片重溫

~阮兆輝先生演唱《除卻了阿九》精彩片段~ 

 

 

觀世音,在傳統中國社會可以說是最受信賴和崇拜的菩薩。歷代畫家和雕匠創造了無數以觀音為題的傳世藝術精品,從寺廟石窟到博物館,畫像和雕刻留下豐富的藝術寶庫,但有一種更重要的傳承早已失傳,那就是民間說唱。

《觀音出世》既有豐富的情節,主題勸善,自然成為流行故事。以前在佛誕和觀音誕前後,說唱藝人包括南音瞽師,都會選唱此應時曲目,並且以十天八天計持續說唱。杜煥瞽師演唱本輯《觀音出世》約三小時,可以說是「折子本」和「精簡本」。榮鴻曾博士四十年前錄得瞽師杜煥的地水南音《觀音出世》,彌足珍貴。今製成唱片發行,以廣種善緣。《觀音出世》唱碟特選於2015年的觀音誕正式發表,除了取其揚善積德的意義,同時紀念瞽師杜煥富隆茶樓歷史錄音四十週年,別具意義。
二零一二年,中大音樂系蔡燦煌教授發起了活化珍貴樂器的計劃,特邀余少華教授、杜泳先生、陳國輝先生、何耿明先生、陳子晉先生;蘇思棣先生、劉楚華教授及謝俊仁先生等音樂名家分別灌錄「廣東音樂」及「古琴」兩張唱喋,彌足珍貴!更難能可貴的,是本碟邀得師娘腔南音傳承人吳詠梅博士(梅姨)調校中國音樂資料館珍藏的兩排馬老揚琴,以灌錄唱碟,別具意義!
 
 

每隻定價港幣100元

演唱: 杜煥
出版: 香港中文大學音樂系中國音樂資料館

 

南音是用廣府方言說和唱的曲藝,上世紀曾在珠江三角洲流行,唱者一般都是盲人,曲目有長篇民間故事,也有短篇抒情小品。 瞽師杜煥(1910-1979)是南音的一代宗師,他十六歲來香港後渡過了五十多年的演唱生涯,從此職業南音成絕響。此輯兩片 鐳射錄音選錄了杜氏演唱的短篇,是一九七五年在香港富隆茶樓的現場錄音,這不單保存了杜氏的藝術,亦重現了逝去的南音 演唱環境。

 

CD 1

1 曲前賀詞

2 男燒衣

3 嘆五更

4 霸王別姬

 

CD 2

1 曲前介紹

2 客途秋恨(一)

3 客途秋恨(二)

4 曲前介紹

5 女燒衣(又名妓女痴情或老舉問米)

售價﹕港幣120元

香港中文大學音樂系中國音樂資料館 
鳴謝﹕何耀光慈善基金

演唱: 杜煥

出版: 香港中文大學音樂系中國音樂資料館

 

〈憶往〉是杜煥晚年時自創史詩,共六小時三萬字,在南音傳統曲目中絕無僅有,一生歷程娓娓道來,唱出心聲。杜煥從1926年 到香港後度過了五十多個寒暑,因此〈憶往〉也就是香港二十到七十年代的寫照,從戰前,日軍佔據、和平重光,到經濟發展成熟 一段歷史的見證,是一位失明的民間藝人「眼中」的香港故事。

 

CD 1

第一章 襁褓失明兼命蹇 流落廣州實可憐
第二章 橫珠橋畔無依靠 良師授藝唱歌文

 

CD 2

第三章 省城罷工走無路 濠江香港生計圖
第四章 賣唱廟街煙花地 少年無知毒染身

 

CD 3

第五章 喜結良緣遇紅妝 亂世苦海妻兒亡
第六章 日寇侵港驚淪陷 屍橫斷食盡哀鴻

 

CD 4

第七章 和平重光市初旺 麗的興起又徬徨
第八章 絕路逢生踏新境 電台演唱興揚名

 

CD 5

第九章 街頭賣唱羞掩面 身無綿絮過寒冬
第十章 何家禮遇恩非淺 奔波港九稻梁謀

 

CD 6

第十一章 富隆茶樓暫安定 祟基學院博掌聲
第十二章 身世坎坷難回首 地水南音聲藝傳

 

港幣200元 (6 CD)

香港中文大學音樂系中國音樂資料館 鳴謝
何耀光慈善基金

編著:蔡燦煌
出版:遠流出版公司
出版日期: 2010

 

不同於坊間的中文樂器圖錄,本書以香港中文大學音樂系中國樂器收藏為基礎,選取了七十件樂器進行介紹。本書共分為四部份: 第一部分,為樂器及樂器學(Organology)在民族音樂學(Ethnomusicology)學界的發展近況及研究趨勢介紹;第二部份,為這 批樂器收藏之圖錄選萃;第三部份,則收錄了三篇相關這批樂器的研究報告;而第四部份,則陳列出中大音樂系中樂及世界樂器收 藏的目錄,以提供未來有興趣的學者、同好進一步研究之參考。從樂器學的研究角度出發,該書不僅有助於我們認識這七十件中國 樂器的特色,包括從傳統樂器到當代樂器在形制上的改變,更引領我們進入一段逐漸淡忘的音樂往昔,一段共屬海峽兩岸音樂人的音 樂往昔。不論你/妳是中國樂器的愛好者,亦或是關注樂器學/民族音樂學的音樂學者,相信這本書對你/妳認識中國樂器、了解 樂器學在當代中國樂器研究中的應用都有所幫助。

 

定價﹕HKD 133

中心優惠價﹕HKD 110


*如需郵遞,郵費按地區及郵件重量另外計算。

著者:李慧中
策劃:香港中文大學音樂系中國音樂資料館
出版:國際演藝評論家協會(香港分會)
出版日期: 2010

 

《「亂噏?嫩Up!」:香港 Rap 及 Hip Hop 音樂初探》以流行音樂和另類文化為題,並為關心本地歷史、流行與傳統文化的讀者而寫作。香港 rap 及 hip hop 源自美國 hip hop 文化,然而內容意義、表演風格和審美標準皆受到本地文化影響而轉變。音樂風格融合了兩地的創作與表演概念,並採用了詩詞創作手法、說唱的敍事吟誦演繹方式,可說是傳統表演藝術以另一方式延伸下去。Rap 及 hip hop 混合西方流行音樂風格和中國傳統藝術特質,延續至今,塑造出獨特的表演藝術模式。 三十多年的演變和發展,使香港 rap 及 hip hop 多樣百變:音樂時而加入西方流行文化元素,時而吸納粵語流行曲、本地傳統和另類文化,時而標榜個別 artists 或組合的音樂風格,時而利用另類手法營運宣傳、以抵抗流行樂壇既定的局面。就是這種多元混合、浮動在邊緣和主流之間的特質,讓 rap 及 hip hop 於香港流行文化植根和發展。願讀者聆聽或演唱流行音樂之時,多思考音樂內容和特色、演唱者與觀眾間的互動關係,以增加當地社會文化認識。

 

 

定價﹕HKD 88

 

中心優惠價﹕HKD 30


*如需郵遞,郵費按地區及郵件重量另外計算。
 

演唱:杜煥、李銀嬌
出版:香港中文大學音樂系中國音樂資料館
出版日期: 2011

 

本集介紹三種鮮為人知及早已失傳的粵語說唱曲種。板眼當年流傳於省港澳妓院;龍舟是失明藝人在街頭或茶樓謀生的曲藝;粵謳乃歌姬在珠江畫舫娛客的吟唱。本集三曲是著名藝人杜煥瞽師和李銀嬌師娘在三十多年前所錄。珍貴的遺音保存了語言、文學和音樂藝術,把我們帶到另一個時空,一個一去不復返的世界。內附小冊子印有全部曲詞,並有榮鴻曾、吳瑞卿和余少華的導賞短文。

 

CD 1

1 兩老契嗌交 杜煥唱

2 武松祭靈 杜煥唱

3 桃花扇 李銀嬌唱

 

定價港幣80元

 

鳴謝 何耀光慈善基金

演唱:杜煥

 

《玉葵寶扇》是廣東長篇木魚書中佼佼者,其中以〈大鬧梅知府〉和〈碧蓉探監〉兩回最為流行,坊間有粵曲和南音版本,但龍舟版本則絕無僅有,此輯CD是瞽師杜煥於一九七五年在香港富隆茶樓演唱的實地錄音。杜煥的粵語說唱藝術早已膾炙人口,唱〈大鬧梅知府〉極盡活潑風趣,唱〈碧蓉探監〉則一字一淚,淒楚萬分。

 

CD 1

1 大鬧梅知府

2 武松祭靈

 

定價港幣80元

鳴謝何耀光慈善基金

著者:葉賜光
 

「九龍蛇歌」、「客家山歌」及「蛋家歌」是曾經流行於香港西貢的民間歌謠。這些歌謠題材豐富、風格各異,但藝術價值極高。本書除介紹作者多年來在西貢採風所得的百多首本土歌謠外,亦會介紹西貢歌謠的源頭、「歌唱場合」,以及音樂和歌詞的「固定因素」與「非固定因素」。

 

 

香港中文大學音樂系中國音樂資料館 鳴謝

粵調詞風

 

定價﹕HKD 108

 

中心優惠價﹕HKD 50


*如需郵遞,郵費按地區及郵件重量另外計算。
 

過去在省港澳,每到新年、元宵等喜慶節日,常見瞽師手持彩木龍舟,沿街獻唱龍舟。大户家有喜慶,或店舖新張,瞽師藝人會在門前唱曲賀慶,賺取紅包。本輯收錄已故香港瞽師杜煥(1910-1979)所唱經典喜慶南音和龍舟曲目,善頌善禱,祝願福壽康寧,人所樂聽。
 

定價港幣100元

鳴謝何耀光慈善基金

 

編者  : 陳守仁
出版  : 香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期: 1997年
定價  : 港幣八十元
著者  :劉艾文
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:2001年6月
定價  :港幣八十元
著者  : 鄧兆華
出版  : 香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期: 2004年1月
定價  : 港幣八十元

 

編者  :李少恩、鄭寧恩、戴淑茵

 

定價﹕HKD 40

 

中心優惠價﹕HKD 20


*如需郵遞,郵費按地區及郵件重量另外計算。

口述  :陳非儂
原作編輯:沈吉誠、余慕雲
重編  :伍榮仲、陳澤蕾
粵劇發展基金資助
著者  :陳守仁
校訂  :陳苡霖、張文珊
編者  :周仕深、鄭寧恩

定價﹕HKD 60

 

中心優惠價﹕HKD 30


*如需郵遞,郵費按地區及郵件重量另外計算。

著者  :陳守仁
修訂  :戴淑茵、鄭寧恩、張文珊
編者  :王勝泉、張文珊
出版日期﹕2011年4月
價格﹕港幣80元
發行商﹕中文大學出版社(電話﹕2946-5385)
銷售地點﹕香港中文大學戲曲資料中心及各大書局
編者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:2001年7月
定價  :港幣80元
著者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1992年(第一版)/1996年(第二版)
定價  :港幣六十元(售罄)
著者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1993年
定價  :港幣六十元
編者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1995年
定價  :港幣四十元
著者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1996年
定價  :港幣六十元
編者  :余少華
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1998年
定價  :港幣八十元

《粵曲創作心路:作品八首》除收錄八首作品的曲本外,並請撰曲者現身說法,介紹他們撰曲之心路歷程、創作心得及對自己作品的獨特見解。
編著  :區文鳳,鄭燕虹
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1999年
定價  :港幣六十元
著者  :陳守仁
出版  :香港中文大學音樂系【粵劇研究計劃】
出版日期:1999年
定價  :港幣100元﹝書本連鐳射唱片﹞